Quản lý khu vực nhà hàng chuyên nghiệp | Nữ | 1986 | Thạch Tổ – Hà Nam
Giới thiệu về ứng viên
Quản lý nhà hàng, dịch vụ khách hàng, quản lý nhân viên, chất lượng sản phẩm, đào tạo nhân viên, giải quyết vấn đề …
● Kinh Nghiệm:
○ Pizza Việt Nam
• Quản lý nhà hàng từ 2008 đến nay
• Đảm bảo dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn của tập đoàn Yum!Brand’s
• Giải quyết các vấn đề của khách hàng theo tiêu chuẩn của tập đoàn
• Đảm bảo chất lượng thực phẩm và sự hài lòng của khách hàng 100%
• Hướng dẫn nhân viên cách tương tác và ứng xử với khách hàng
• Đảm bảo chuẩn bị sản phẩm theo tiêu chuẩn và chất lượng an toàn thực phẩm
• Quản lý về chất lượng và số lượng hàng hóa nhằm đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn
• Tham gia vào các buổi huấn luyện sản phẩm mới để đào tạo nhân viên
• Tuyển dụng, phỏng vấn nhân viên mới
• Đánh giá nhân viên dựa trên hoạt động, hành động kỷ luật, thái độ làm việc
• Động viên và đào tạo đội ngũ nhân viên tại cửa hàng
• Đánh giá nhân viên tiềm năng nhằm phát triển đội ngũ kế thừa
○ Ateam
• Nhân viên Quản lý ca từ 2008 đến 2012
• Trợ giúp quản lý và trợ lý trong công việc
• Tuân thủ tiêu chuẩn CHAMPS và các quy định tiêu chuẩn khác
• Là tấm gương hướng dẫn và đào tạo nhân viên
• Đảm bảo chuẩn bị thực phẩm theo quy cách và quy trình chuẩn Yum!
• Sắp xếp công việc, duy trì chất lượng dịch vụ và chất lượng sản phẩm
• Giám sát các thành viên của ca làm việc một cách hiệu quả
● KỸ NĂNG
○ Làm việc trung thực, đáng tin cậy
○ Kỹ năng thiết lập kế hoạch, mục tiêu
○ Kỹ năng giao tiếp
○ Kỹ năng quản lý tài sản, vật chất
○ Kỹ năng giải quyết vấn đề
○ Kỹ năng lắng nghe tích cực
○ Tin học văn phòng
● HỌC VẤN
○ Cử nhân chính quy Kế toán – Kiểm toán
• Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 2007 – 2010
● NGƯỜI THAM CHIẾU
○ Quản Hoàng Vũ
• Quản lý khu vực
• Điện thoại:
• Email:
