Quản lý hiệu quả trong ngành khách sạn | Nam | 1996 | Bình Thạnh – Hồ Chí Minh

Quản lý, Khách sạn, Nhân sự, Bán hàng, Giao tiếp, Dịch vụ khách hàng …

● Kinh Nghiệm:

○ Park Hyatt SG

• Waiter
• Sắp xếp layout theo tiêu chuẩn của từng loại tiệc
• Phục vụ theo tiêu chuẩn của mỗi bữa tiệc
• Pha chế, phục vụ các loại rượu tuỳ theo món ăn
• Phục vụ Welcome Drink, dọn bàn, giữ vệ sinh sau mỗi bữa tiệc
• Bảo quản các loại rượu, thức uống có gas
• Phối hợp cùng đồng nghiệp mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng

○ JW Marriott Phú Quốc

• Housekeeping
• Dọn buồng phòng theo số lượng được phân bổ
• Dọn vệ sinh sạch sẽ ở nhiều khu vực khác nhau
• Trải và thay bao gối, ga giường, fulfill đầy đủ các vật dụng còn thiếu
• Turn down Service

○ Silverland Sakyo

• Receptionist
• Check-in, Check-out cho khách
• Phục vụ Welcome Drink, hướng dẫn khách vào phòng
• Nắm layout phòng của công ty, bán các loại phòng còn trống

○ Mitra Adiperkasa

• Head Cashier
• Phân bổ công việc cho các bạn trong team
• Đảm bảo có đủ nguồn daily headcount ở mỗi sections
• Kiểm soát nguồn chi phí ở khu vực Cashier Counter
• Sếp lịch làm việc, xét duyệt AL, lịch nghĩ phép hằng năm
• Training, đào tạo về kiến thức, quy trình và kĩ năng cho nhân viên mới
• Theo dõi và phản hồi thông qua weekly activities report
• Đưa ra chỉ số đánh giá nhân viên mỗi năm, mỗi quý
• Làm việc gắn kết với bộ phận nhân sự và kế toán

○ CF Cao Nguyên

• Store Manager
• Kiểm kê hàng hoá
• Đặt số lượng nguyên vật liệu mỗi tuần
• Kiểm soát chi phí vận hành
• Kết ca, thu doanh thu
• Bàn giao, hướng dẫn, phân bổ vai trò và trách nhiệm của từng thành viên
• Đưa ra phân tích dựa vào số liệu để tăng doanh thu
• Chạy chương trình marketing về cửa hàng
• Đảm bảo quy trình được thực hành đầy đủ

● HỌC VẤN

○ Đại Học Hoa Sen

• Cử nhân Quản trị Khách sạn
• GPA: 3.2/4
• Tham gia hoạt động đội nhóm và thực hành

● KĨ NĂNG

• Kỹ năng giao tiếp
• Kỹ năng thuyết trình
• Kỹ năng quan sát

● CHỨNG CHỈ

• Bachelor Degree – 2021
• HSK2 – 2021
• Aptis – 2021