Quản lý nhà hàng với hơn 5 năm kinh nghiệm | Nam | 1995 | Hai Bà Trưng – Hà Nội
Giới thiệu về ứng viên
Quản lý nhà hàng, phục vụ khách hàng, giám sát nhân viên, đào tạo nhân viên, quản lý doanh thu, chất lượng dịch vụ …
● Kinh Nghiệm:
○ Nhan Sushi
• Quản lý nhà hàng
• Đào tạo, sắp xếp lịch làm việc cho toàn bộ nhân viên
• Hướng dẫn, giám sát nhân viên phục vụ theo quy chuẩn của công ty
• Giải đáp khiếu nại và yêu cầu của khách hàng
• Tiếp đón, giao tiếp với khách hàng để tìm hiểu thị hiếu và nâng cao chất lượng dịch vụ
• Phối hợp với bộ phận bếp để đảm bảo chất lượng đồ ăn
• Báo cáo tình hình hoạt động, doanh thu nhà hàng với cấp trên
○ Cầu Gỗ
• Quản lý nhà hàng
• Đào tạo, sắp xếp lịch làm việc cho toàn bộ nhân viên
• Hướng dẫn, giám sát nhân viên phục vụ theo quy chuẩn của công ty
• Giải đáp khiếu nại và yêu cầu của khách hàng
• Tiếp đón, giao tiếp với khách hàng để tìm hiểu thị hiếu và nâng cao chất lượng dịch vụ
○ Kimono Elegence
• Quản lý dịch vụ
• Tuyển dụng và đào tạo, sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên
• Hướng dẫn, giám sát nhân viên phục vụ theo quy chuẩn của công ty
• Giải đáp khiếu nại và yêu cầu của khách hàng
• Tiếp đón, giao tiếp với khách hàng để tìm hiểu thị hiếu và nâng cao chất lượng dịch vụ
○ Tachibana
• Quản lý nhà hàng
• Tuyển dụng, đào tạo nhân viên đúng quy cách
• Sắp xếp, phân bổ lịch làm việc cho nhân viên
• Trực tiếp điều hành, hướng dẫn và giám sát hoạt động của nhân viên
○ Sunny Side
• Nhân viên phục vụ, nhân viên bếp
• Chế biến các món ăn Ý
• Pha chế các loại đồ uống
● HỌC VẤN
○ Đại Học Quốc Tế Tokyo
• Cử nhân Quản trị Kinh doanh
○ Trường THPT Liên Cấp The Olympia School
• Tốt nghiệp THPT