Trưởng phòng kỹ thuật và quản lý thu mua | Nữ | 1991 | Thuận An – Bình Dương
Giới thiệu về ứng viên
Quản lý chất lượng, KCS, HACCP, ISO 22000, thu mua, kiểm soát chất lượng, quản lý nhà cung cấp, ATTP, công bố sản phẩm, cải tiến quy trình …
● MỤC TIÊU NGHỀ NGHIỆP
○ Trong vòng 5 năm tới, khẳng định vị trí trong ngành thực phẩm thông qua thành tích làm việc và uy tín của công ty.
○ Phát triển lâu dài, bền vững cùng tổ chức.
● HỌC VẤN
○ Đại học Cửu Long
• Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
• Tốt nghiệp loại Khá
• Điểm trung bình: 7.93
• Thời gian học: 10/2013 – 10/2019
● Kinh Nghiệm:
○ Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Sin
• 10/2017 – Hiện tại
• Trưởng phòng Kỹ thuật kiêm Quản lý thu mua
• Quản lý bộ phận KCS, điều phối nhân viên
• Giải quyết khiếu nại khách hàng
• Cải tiến phương thức bảo quản nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm
• Cải tiến quy trình sản xuất
• Báo cáo công việc cho Hội đồng quản trị và Ban giám đốc
• Quản lý công tác mua hàng
• Tìm kiếm và làm việc với nhà cung cấp
• Mua hàng vật tư, công cụ dụng cụ
• Đàm phán giá thành
• Phân tích, đánh giá nhà cung cấp
• Làm hợp đồng mua bán
• Theo dõi công nợ và chi trả công nợ
• Báo cáo công việc cho Tổng Giám đốc
○ Vina Siam Foods
• 03/2017 – 09/2017
• Giám sát Hệ thống Chất lượng
• Điều phối nhân viên
• Kiểm tra và quản lý chất lượng hàng nhập khẩu
• Quản lý hồ sơ công bố, HACCP và đánh giá chất lượng
• Xây dựng quy trình quản lý chất lượng
• Giám sát chất lượng kho và quy trình chế biến
• Làm việc với cơ quan chức năng về công tác an toàn thực phẩm
• Báo cáo trực tiếp cho giám đốc
• Giải quyết khiếu nại khách hàng về chất lượng
• Đề xuất và xây dựng phương án khắc phục
○ Sai Gon Liwayway Food Industry
• 03/2015 – 03/2017
• Quản lý Chất lượng
• Giám sát việc đảm bảo các hệ thống quản lý chất lượng trong sản xuất
• Hướng dẫn công nhân khu vực thao tác
• Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào
• Kiểm tra chất lượng bán thành phẩm và thành phẩm đầu ra
• Kiểm tra bao bì, ngoại quan và tiêu chuẩn chất lượng
• Báo cáo số liệu và biện pháp khắc phục các vấn đề phát sinh trước, trong và sau sản xuất
• Hỗ trợ R&D trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm
• Xây dựng quy trình kiểm soát chất lượng và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm
○ Kurabe Vietnam
• 10/2013 – 03/2015
• Quản lý chất lượng
• Lập bảng biểu, biểu mẫu kiểm tra vật tư, vật liệu và sản phẩm
• Quản lý, kiểm tra sản phẩm và vật tư
• Quản lý dụng cụ đo, hồ sơ và tình trạng dụng cụ đo
• Hướng dẫn quản lý và sử dụng dụng cụ đo
• Lập lịch trình, tần suất và phương pháp hiệu chỉnh dụng cụ đo
• Xây dựng quy định và quy trình xử lý khi có vấn đề bất thường
● KỸ NĂNG
○ Làm việc với cơ quan chức năng
○ Đánh giá nhà cung cấp định kỳ
○ Duy trì hệ thống HACCP và ISO 22000
○ Thuyết trình, đào tạo
○ Quản lý hồ sơ công bố sản phẩm
○ Tin học văn phòng
○ Giao tiếp, đối ngoại
○ Đàm phán giá thành
○ Phân tích, đánh giá
● CHỨNG CHỈ
○ Tin học ứng dụng A, Trường Cao Đẳng Cộng Đồng Vĩnh Long, 2013
○ Anh văn B, Trường Đại Học Cửu Long, 2011
○ ISO 22000 và BRC, AQUAFISH, 2012
● THÔNG TIN THÊM
○ Chiều cao: 152 cm
○ Cân nặng: 45 kg
○ Tình trạng hôn nhân: Độc thân
