Quản lý chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm | Nam | 1985 | Hoàng Mai – Hà Nội

Assistant Manager, Quality Assurance, ISO 9001, Quality Control, Audit, Customer Complaint Management, Food Technology, Team Management, Training, Laboratory Management, Process Improvement …

● Kinh Nghiệm:

○ YCH

• Quản lý hệ thống chất lượng địa phương
• Thực hiện kiểm toán chất lượng nội bộ theo yêu cầu ISO 9001:2015, ISO 14001
• Chuẩn bị kế hoạch IQA và phân tích kết quả IQA
• Chuẩn bị cho các cuộc kiểm tra chứng nhận và kiểm tra định kỳ
• Thực hiện chương trình đào tạo chất lượng
• Quản lý và phối hợp với chủ sở hữu quy trình về phản hồi khiếu nại của khách hàng
• Duy trì nhật ký khiếu nại của khách hàng và theo dõi CAPA
• Đảm bảo giải quyết khiếu nại của khách hàng và đánh giá nhà cung cấp

○ KIDO

• Phối hợp hoạt động kiểm soát chất lượng trong quy trình sản xuất
• Quản lý thiết bị phòng thí nghiệm
• Phát triển và xem xét quy trình kiểm tra và kiểm soát nguyên liệu và sản phẩm
• Đảm bảo giải quyết khiếu nại của khách hàng và đánh giá nhà cung cấp

○ Vinamilk

• Kiểm tra và kiểm soát quy trình đóng gói
• Kiểm tra vật lý, hóa học và vi sinh phẩm
• Vận hành máy đóng gói UHT và máy phân phối kem

○ Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam

• Quản lý phòng thí nghiệm
• Nhận chuyển giao công nghệ hệ thống lên men

● HỌC VẤN

○ Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội

• Cử nhân Công nghệ Thực phẩm
• 09/2004 – 06/2009
• Xếp loại Khá

○ Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội

• Thạc sĩ Quản lý Chất lượng
• 10/2010 – 10/2012
• Xếp loại Khá

● KỸ NĂNG

○ Kỹ năng chính

• Tư duy logic và sáng tạo
• Quản lý thời gian và công việc

○ Kỹ năng khác

• Làm việc độc lập và làm việc nhóm
• Đọc sách kinh tế

● CHỨNG CHỈ

○ ISO 9001:2015

• Bureau Veritas, 27-29/05/2016
• QUACERT, 20-23/08/2018

● THÔNG TIN LIÊN HỆ

○ Nguyễn Thị Ban – QA Manager – Tiên Sơn Dairy Factory, Vinamilk
○ Hồ Ngọc Anh – QA Director, KIDO Frozen Food Joint Stock Company
○ Phan Văn Toàn – Country FQEHSS Manager, YCH Protrade Vietnam

Tôi cam kết rằng thông tin cung cấp ở đây là chính xác và đầy đủ. Tôi chấp nhận việc điều tra và xác minh thông tin cá nhân cần thiết trong quá trình ra quyết định. Tôi cam kết không kiện cáo nơi tôi đã học và làm việc hoặc những người đã cung cấp thông tin cá nhân cho Công ty trong quá trình xác minh.

Hà Nội, ngày 20 tháng 8 năm 2019

Nguyễn Văn Tuấn