Chuyên gia R&D trong ngành thực phẩm | Nữ Gia Lâm – Hà Nội
Giới thiệu về ứng viên
R&D, công nghệ thực phẩm, phát triển sản phẩm, quản lý chất lượng, nghiên cứu, quy trình, tiêu chuẩn, tuyển dụng, đào tạo, kiểm nghiệm, HACCP, ISO …
● KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
○ Châu Á
• Trưởng phòng R&D
• Dẫn dắt đội ngũ 6 nhân sự
• Xây dựng mô tả công việc, đánh giá năng lực và phân bổ mục tiêu
• Đánh giá và chịu trách nhiệm về kết quả thực hiện KPI
• Xây dựng quy trình, quy định, biểu mẫu của phòng R&D và QA
• Tìm kiếm nguyên vật liệu, xây dựng tiêu chuẩn, đánh giá NCC
• Điều phối và chịu trách nhiệm cho các sản phẩm ngọt và mặn
• Tư vấn cho GĐ về sản phẩm mới
• Tổ chức kiểm nghiệm và công bố sản phẩm
• Phát triển sản phẩm sữa bột dinh dưỡng và bột trộn sẵn
○ Farina
• Trưởng phòng R&D
• Dẫn dắt đội ngũ 8 nhân sự
• Tuyển dụng, đánh giá năng lực, đào tạo
• Xây dựng quy trình, quy định, biểu mẫu của R&D
• Phát triển sản phẩm mới và cải tiến chất lượng
• Tham mưu cho BGĐ về phát triển sản phẩm
• Tìm kiếm chuyên gia nghiên cứu và chuyển giao công nghệ
• Đảm bảo thực hiện quy định về An toàn thực phẩm
• Giải quyết khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm
○ Farina
• Chuyên viên R&D
• Nghiên cứu và phát triển công thức sản phẩm
• Thực hiện dự án cho khách hàng lớn
○ Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Trợ giảng – Khoa Công nghệ thực phẩm
● QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO
○ Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm (2019 – 2021)
○ Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Kỹ sư Công nghệ thực phẩm (2007 – 2011)
● KỸ NĂNG CHÍNH
• Tiếng Anh thành thạo
• MS-Office, web-based
• Đàm phán, thuyết phục
• Quản lý dự án
• Tự động viên
● THÔNG TIN THAM KHẢO
○ Mr. Lê Anh Quân
• PGĐ Kinh doanh – Châu Á
○ Ms. Đỗ Thị Mai Hương
• Quản lý DA dinh dưỡng – Châu Á
