Chuyên gia quản lý chất lượng và ISO | Nữ Tân Bình – Hồ Chí Minh

Quality Assurance, ISO Specialist, GMP, HACCP, Quality Management, Production Management, Team Leadership, Auditing …

● KINH NGHIỆM LÀM VIỆC

○ NIPPON PAPER VIET HOA MY

• QA Leader
• Thiết lập dự án: lập kế hoạch và chương trình xây dựng – áp dụng hệ thống quản lý chất lượng GMP, HACCP, ISO 9001
• Xây dựng, ban hành và xem xét tài liệu của công ty: hệ thống theo tiêu chuẩn GMP, HACCP, ISO 9001
• Hỗ trợ các phòng ban trong công ty viết và tạo hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn GMP, HACCP, ISO 9001
• Đào tạo và thực hiện, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn GMP, HACCP, ISO 9001
• Đánh giá việc thực hiện, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn GMP, HACCP, ISO 9001
• Đánh giá tiến độ và phối hợp dự án áp dụng GMP, HACCP, ISO 9001 tại nhà máy
• Tổ chức các đánh giá nội bộ, đánh giá sự tuân thủ và hiệu quả
• Đưa ra các hành động phòng ngừa và khắc phục, cải thiện hiệu quả của hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn GMP, HACCP, ISO 9001
• Chuẩn bị và phối hợp cho các cuộc kiểm tra của khách hàng, cơ quan nhà nước, SGS
• Thực hiện thông báo sản phẩm
• Đánh giá nhà cung cấp
• Giải quyết khiếu nại của khách hàng
• Cập nhật và cải thiện hệ thống quản lý chất lượng của công ty theo yêu cầu pháp lý và luật pháp

○ Five Stars Food

• Production & QA Manager
• Chịu trách nhiệm trước Hội đồng Quản trị về các hoạt động của nhà máy, bao gồm sản xuất, thiết bị, con người và kiểm soát chất lượng
• Thiết lập tài liệu hệ thống về sản phẩm và chất lượng: phương pháp, quy trình, hướng dẫn
• Đào tạo cho các phòng ban và cá nhân liên quan, đảm bảo tuân thủ và thực hiện hiệu quả
• Giải quyết khiếu nại của khách hàng
• Đánh giá, chọn nhà cung cấp và đối tác gia công sản phẩm
• Kiểm toán nội bộ sự tuân thủ quy định của công ty: kho, nhà phân phối, đối tác, gia công
• Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới
• Lập lịch sản xuất và triển khai cho các lãnh đạo và bộ phận thực hiện
• Kiểm tra, giám sát công việc của bộ phận để đạt năng suất, chất lượng tốt, an toàn, tiết kiệm, hiệu quả
• Giám sát việc thực hiện và tuân thủ ISO 9001:2008, HACCP, 5S, an toàn lao động
• Nhận báo cáo về tình hình sản xuất, chất lượng và giải quyết vấn đề
• Xem xét, bổ sung và cải thiện quy trình sản xuất và chất lượng
• Phát hiện, đào tạo, hướng dẫn chuyên môn cho nhân viên
• Xem xét khen thưởng nhân viên định kỳ

○ Suntory PepsiCo Vietnam

• QC Technician
• Kiểm tra và kiểm soát chất lượng sản phẩm trên toàn bộ dây chuyền sản xuất
• Kiểm tra chất lượng nước: độ cứng, kiềm, clo, pH, độ dẫn điện, sắt, mangan
• Kiểm tra và kiểm soát nồng độ hóa chất CIP / bồn postmix
• Kiểm soát quy trình: CIP và COP
• Đề xuất các phương pháp và biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm và quy trình
• Tham gia đánh giá nội bộ HACCP và ISO 9001:2008

○ Tanhiepphat

• QC Online, QC Final Check
• Quản lý chất lượng sản phẩm dựa trên hệ thống tiêu chuẩn của công ty
• Kiểm tra và kiểm soát chất lượng sản phẩm trong quy trình sản xuất
• Hướng dẫn và giám sát nhóm thực hiện và duy trì 5S
• Đề xuất, phối hợp với cấp trên, các phòng ban liên quan để cải thiện chất lượng sản phẩm, quy trình

○ Viethung

• Brew Technician
• Kiểm tra và kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào
• Theo dõi và vận hành thiết bị của brewhouse và kiểm soát chất lượng wort
• Nghiên cứu các phương pháp cải thiện chất lượng sản phẩm, quy trình cải tiến

● HỌC VẤN

○ Hanoi Agriculture University

• Cử nhân Công nghệ Thực phẩm

● KỸ NĂNG NỔI BẬT

○ Giao tiếp
○ Thuyết phục và đàm phán
○ Làm việc độc lập
○ Quản lý thời gian
○ Làm việc nhóm
○ Lập kế hoạch
○ Giải quyết vấn đề
○ Lãnh đạo
○ Kinh nghiệm trong việc thiết lập, áp dụng, quản lý và kiểm toán nội bộ cho hệ thống quản lý chất lượng
○ Kỹ năng lập kế hoạch và phối hợp dự án
○ Kiến thức về ISO 9001:2015

● NGƯỜI THAM KHẢO

○