Giám sát và trợ lý trong ngành vận hành | Nữ | 1995 | Quận 01 – TP.HCM
Giới thiệu về ứng viên
● Kinh nghiệm:
○ F&B
• Setup vận hành, đào tạo nhà hàng Nhật tại shophouse
• Đào tạo nghiệp vụ, món ăn theo loại hình chủ đầu tư kinh doanh
• Hỗ trợ chủ đầu tư tuyển dụng, làm Hợp đồng
• Giới thiệu văn hóa công ty, đào tạo nhân viên: bán hàng, nhận order, ra món, thanh toán, bảo quản hàng hóa, chất lượng đồ ăn, tương tác khách hàng
• Phân bổ lịch làm việc, COL, chấm công, tính lương, làm ngoài giờ
• Tiếp nhận thống kê kiểm kho, báo cáo giá trị hàng tồn, COS
• Lập báo cáo hàng ngày – tuần – tháng
○ Trợ lý
• Tổng hợp báo cáo doanh thu tổng thể
• Phân bổ lịch làm việc, quản lý giờ công, COL, chấm công, theo dõi ngày nghỉ, ngày phép, tính lương, thuế TNCN
• Lưu trữ và hỗ trợ Hợp đồng, đơn hàng, chứng từ, công văn đi – đến
• Tiếp nhận nhân viên mới, cập nhật dấu vân tay, đào tạo nghiệp vụ
• Thực hiện đề nghị xét duyệt, tạm ứng, hoàn ứng, biên nhận, thanh toán
• Công tác văn thư, đánh máy, kiểm tra thể thức văn bản
○ Japanese Cuisine
• Thu ngân
• Thực hiện các loại thủ tục thanh toán và kiểm soát tiền mặt – thẻ
• Thực hiện giao dịch hóa đơn giá trị gia tăng, lưu chứng từ, thu – chi
• Hỗ trợ đồng nghiệp trong ca làm việc
• Hoàn tất kết ca, báo cáo doanh thu
• Phục vụ
• Hỗ trợ lễ tân chào đón và nhận khách
• Giới thiệu khách sử dụng dịch vụ, chương trình khuyến mãi
• Tư vấn món ăn, ghi nhận order
• Hoàn thành công việc được phân công đầu ca và cuối ca
• Kiểm kê công cụ dụng cụ hàng tháng
