Quản lý sản xuất và chất lượng trong ngành thực phẩm | Nam | 1982 | Ứng Hòa – Hà Nội
Giới thiệu về ứng viên
Quản lý, sản xuất, chất lượng, đào tạo, thực phẩm, an toàn …
● Kinh Nghiệm:
○ Dệt Đài Nguyên Việt Nam
• Chủ Quản
• Nhận kế hoạch sản xuất, thực hiện sản xuất mẫu, kiểm tra chất lượng mẫu
• Triển khai sản xuất quy mô lớn, quản lý nguyên vật liệu và chất lượng thành phẩm
• Giám sát tình trạng an toàn trong khu vực sản xuất
• Quản lý nhân sự phòng QC, xử lý kết quả sản phẩm NG
• Đào tạo nhân viên mới
○ EMJ Hà Nam
• Phó Quản Đốc
• Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động sản xuất trong Nhà máy
○ Rượu Việt Nam – Thụy Điển
• Giám sát hoạt động sản xuất 2 bộ phận pha chế và sản xuất
• Trực tiếp tiến hành toàn bộ công đoạn pha chế, lọc, dự trữ bán thành phẩm
○ Bia Đông Nam Á
• Nhân viên Công nghệ
• Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, giám sát quá trình nấu, lên men, lọc sản phẩm
○ Bia Kim Bài
• Trưởng bộ phận Nấu, Lên men, Lọc
• Giám sát hiệu suất thu hồi bán thành phẩm, thành phẩm
○ Dệt Vĩnh Thành
• Trưởng bộ phận QC
• Quản lý phòng QC, đảm bảo tiến độ và chất lượng đơn hàng
● HỌC VẤN & BẰNG CẤP
○ Viện Đại Mở Hà Nội
• Tốt nghiệp Khoa Công nghệ Sinh học chuyên ngành công nghệ thực phẩm – 6/2005
● KỸ NĂNG NỔI BẬT
○ Thích ứng, tư duy, phán đoán, giải quyết
○ Độc lập, làm việc nhóm
○ Chịu được áp lực cao trong công việc
○ Quản lý thời gian, quản lý, đào tạo
● NGƯỜI THAM KHẢO
○ Lê Thị Thu Hương – Nhân sự xưởng sản xuất, Dệt Đài Nguyên Việt Nam
○ Nguyễn Văn Quân – Leader, C2 Việt Nam
